双色菜花的做法

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双色菜花

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花菜的维生素C含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。又因为独特的口感，是很多小朋友的最爱～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一棵

、

有机花菜半棵

、

蒜 2瓣

、

胡萝卜少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
有机花菜、西兰花、胡萝卜洗切好后放入锅中，加水焯煮2-3分钟后捞出备用
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油，下蒜瓣炒香
步骤3/6 点击查看大图
下焯煮过的菜花与胡萝卜，加少许盐，大火翻炒均匀后加水煮至食材全熟水量大概没过食材一半
步骤4/6 点击查看大图
双色菜花，一盘满足两种菜花需求
步骤5/6 点击查看大图
好看又好吃
最后一步点击查看大图
还没加盐的宝宝，就不要加盐咯加水煮熟就可以了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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