栗子饼
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香酥金黄的鸡蛋饼!有平底锅就能做!
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
|饼皮|:低筋面粉
120g
、
酵母
3g
、
糖
5g
、
温水(30度以下)
50毫升(根据面粉实际情况调整)
、
|内馅|熟栗子仁
70g
、
黄油
20g
、
白砂糖
10g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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1.低筋面粉、糖和酵母,加入温水和匀。
-
步骤2/10
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揉成光滑的面团,盖上湿布,醒半小时。
-
步骤3/10
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2.70g熟栗子仁、10g糖、和20g融化的黄油,倒入搅拌机中,打成栗子泥。栗子泥保留颗粒感,会更好吃的。
步骤4/10
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发布于 2019-03-19
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