香菇鸡肉酱
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步骤1/6
鸡肉香菇分别切小丁,葱姜蒜切末备用
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步骤2/6
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热锅凉油,倒入切好的鸡肉丁,煸炒三分钟,煸炒过程中会有水出来, 一直到水炒没之后再炒两分钟
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步骤3/6
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倒入葱姜蒜末,煸炒至只有香味没有辛辣味为止
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步骤4/6
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倒入香菇丁翻炒均匀,然后放入豆瓣酱,甜面酱和老抽
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步骤5/6
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煸炒两三分钟后倒入淀粉水,熬煮到起泡关火
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最后一步
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成品如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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