软糯Q弹の草莓雪媚娘
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众生皆苦,唯有你是草莓味的。 白白胖胖的雪媚娘是好多人的心头爱,再加上草莓,老夫的少女心要爆棚了好嘛! 自制软糯的糯米皮加上动物奶油,里面还有一整颗草莓,咬上一口,饼皮Q弹不腻,淡奶油奶香十足,还有酸酸甜甜的草莓,口感丰富,天气渐暖,给自己的味蕾来一点冰冰凉凉的甜呀!
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
草莓
8颗
、
水磨糯米粉
150g
、
玉米淀粉
25g
、
白砂糖
25g
、
纯牛奶
200ml
、
黄油
25g
、
动物淡奶油
250g
、
糖粉
25g
、
熟糯米粉
30g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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干净的盆子里放入称重好的水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖,倒入牛奶。
-
步骤2/15
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搅拌均匀至无颗粒无干粉状态。
-
步骤3/15
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将糯米糊过筛到干净的碗里。
步骤4/15
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发布于 2019-03-15
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