雪媚娘
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食材清单
加入采购清单
雪媚娘皮:
、
糯米粉
150克
、
玉米淀粉
45克
、
白砂糖
100克
、
纯牛奶
270克
、
黄油
60克
、
内陷:
、
淡奶油
400克左右
、
白砂糖(加淡奶油)
35克
、
芒果、草莓、火龙果等或奥利奥碎
适量
、
糯米粉(炒熟,做熟粉用)
60克
烹饪步骤
-
步骤1/20
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准备所需材料
-
步骤2/20
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将150g糯米粉和45g玉米淀粉过筛入盆中,放进100g白砂糖,加入270g牛奶。
-
步骤3/20
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搅拌,面糊会有块状粉类,用面粉筛过滤。盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳一些孔,冷水上锅!盖上锅盖,隔水蒸40分钟,大火上气后转中小火,蒸制时间要根据减量或者翻倍而相应缩短或者增加。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2021-02-15
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