红烧河蚌,肉鲜汤浓
浏览 338399 · 收藏 3903
正是河蚌肥美时,红烧河蚌肉一定要试一试。春季万物生发,可是对上火的朋友很不友好,河蚌清热、壮骨,可以提前免疫力。 我们家两个小盆友和我都是它的忠粉,当然他们都是热性体质,也不太贪吃,胃寒的人可不能吃。
营养分析
查看详情
2克
4克
26克
114
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
买河蚌时最好能选草蚌,草蚌肉比较嫩,珍珠蚌肉质比较老,如果买不到,那么珍珠蚌也是可以的,让店家帮忙去壳。先把河蚌肉上黄色部分的腮去除,其他部分都是可以吃的
-
步骤2/11
点击查看大图
再清洗干净,控水
-
步骤3/11
点击查看大图
用比较厚的刀背把河蚌肉边缘比较硬的地方给敲一敲松,这样吃起来口感更好,容易酥烂。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2019-03-15
换个做法
肉鲜汤浓的相关分类
肉鲜汤浓的相关推荐
-
红烧河蚌
395446人看过 -
美味河鲜---河蚌
102729人看过 -
河蚌豆腐汤
743826人看过 -
清明河蚌爆青蒜
506233人看过 -
尖椒炒河蚌
195772人看过 -
#助力高考营养餐#平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤
218348人看过 -
河蚌咸肉豆腐煲
7611人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
506932人看过 -
金不换炒河蚌
100777人看过 -
河蚌肉炖肚条
56071人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
245637人看过 -
【红烧河蚌】美味汤浓
40599人看过