不用面包糠也能炸猪排
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随手可得的面包糠代替物,便宜实惠不浪费
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
猪排
200g
、
腌料
、
姜
4片
、
洋葱
1/4个
、
蚝油
1勺
、
盐
1小勺
、
胡椒粉
1小勺
、
淀粉
1勺
、
蛋清
1个
、
油炸裹物:
、
大馒头
1个
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
用刀背将猪排拍松,大概拍成两倍大(左为拍好的猪排)
-
步骤2/11
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下腌料,将猪排腌制一小时以上通常我都是腌制一晚
-
步骤3/11
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拿掉猪排表面粘住的腌料
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-03-14
换个做法
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