菠萝咕噜肉
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菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。 菠萝有这么高的营养价值,又是菠萝大量上市的季节,不如来个菠萝咕噜肉吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
250克
、
大葱
一根
、
生姜
四片
、
生抽
少许
、
蛋清
1个
、
红椒
1个
、
青椒
1个
、
番茄酱
三大勺
、
胡椒面
少许
、
生粉
小半碗
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-03-13
换个做法
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