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糖醋小排

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含笑都

好糖醋 好小排
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1小时以上   |   配菜(中级)
肋排 500克
、
老抽 适量
、
料酒 半碗
、
生姜 两三片
、
冰糖 适量
、
葱段 三段
、
蒜瓣 4瓣
、
香叶，桂皮，八角 有就加，没有就算了
烹饪步骤
小贴士

排骨焯水时，不要盖锅盖，好散味儿。。。。小火的时候一定小火，不然糖会炒糊，排骨会不烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

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