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腐乳沙拉酱让蔬菜沙拉更中国味

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用腐乳来制作沙拉酱是我在吃白粥拌腐乳时,灵机一动想出来的。西餐的沙拉酱会用第戎酱来增添沙拉酱的浓郁口味,同时也增加沙拉酱的浓稠感。我们中国人喜爱的腐乳和第戎酱质地有相似之处,也像第戎酱一样可以增强口味,味道很是惊艳。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-03-08

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