简单漂亮的三色蛋凉菜
年夜饭凑个数是不错的选择，简单好操作
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步骤1/6
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准备材料，火腿肠我最后只用了一根
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步骤2/6
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皮蛋切开，放到方形容器里
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步骤3/6
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切火腿肠放在上面
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步骤4/6
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加鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，先加蛋清上锅蒸8分钟
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步骤5/6
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加入蛋黄，再蒸8分钟，脱模
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最后一步
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切开，摆盘
1.想层次好一点，鸡蛋最好用四个到五个
2.皮蛋和火腿肠都比较险，所以千万别再加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-11
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