香辣烤鱼
浏览 3070583 · 收藏 16135 · 学做 17
不用出去吃烤鱼了,自己在家做,一样好吃,想吃什么菜就放什么配菜,超满足。而且简单易做。 学会了这道烤鱼,平日里亲朋好友相聚,也是一道硬菜,特别受欢迎呢。
营养分析
查看详情
37克
114克
44克
934
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
草鱼
1条
、
芹菜
适量
、
土豆
适量
、
菜花
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
孜然粉
适量
、
花椒粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
糖
少许
、
盐
适量
、
豆瓣酱
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
你喜欢的鲜鱼1条,我用的是1斤半的草鱼。清洗干净后,从腹部那儿竖向切开,但不切断。鱼身后背均划上几刀,方便入味。
-
步骤2/12
点击查看大图
把鱼放入容器里,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺豆瓣酱,2勺食用油,少许胡椒粉,少许盐,少许糖,把调料混合,给鱼全身里外都涂抹上,腌制20分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
烤盘铺上锡纸,把鱼捞出摆放在烤盘上
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-03-02
换个做法
香辣烤鱼的其他做法
香辣烤鱼的相关分类
香辣烤鱼的相关推荐
-
虾皇粉丝煲
404580人看过 -
#一学就会快手菜#低脂美味的鸡胸肉烤时蔬
184203人看过 -
苦菊拌核桃
340506人看过 -
治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭
161882人看过 -
茶树菇鸡汤
10631940人看过 -
香辣剥皮鱼
220351人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干,你要不要来一筐
633938人看过 -
橙汁冬瓜条
296804人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
705285人看过 -
【奶香玉米棒】
249941人看过 -
艾草戚风
247464人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
924330人看过