抹茶红豆酥
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记得以前小时候,过年每家走亲戚都会带一包点心,那时候的点心真的很好吃,不油不腻感觉也不是特别甜。家里打开一包点心,每人分一个,特别好吃,到现在都好怀念那个味道。现在也不知道是不是物产太丰富了,总觉得各种馅都没以前的好吃了。也不知从什么时候开始,对各种带馅的点心,我家都只吃豆沙的了,而且是钟爱豆沙馅。 今天做的这个抹茶味的中式点心,也是豆沙馅的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/20
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食材准备
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步骤2/20
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油皮材料高筋面粉、白砂糖、黄油放入盆中,一点点加入开水,揉成光滑的面团。
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步骤3/20
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油酥材料,低筋面粉和抹茶粉混合过筛。
步骤4/20
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发布于 2019-02-27
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