嫩✖️嫩的滑蛋牛肉饭
浏览 155945 · 收藏 1009 · 学做 1
一道牛肉比鸡蛋还要嫩的滑蛋牛肉饭
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
60g
、
鸡蛋
2个
、
洋葱
20g
、
蚝油
半勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
盐
少许
、
糖
半勺
、
淀粉
1勺
、
老抽
少许
、
白胡椒粉
少许
、
水淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打散备用(口重的可以加点盐),牛肉加一勺淀粉、1勺鸡蛋液、一丢丢盐、一丢丢白胡椒粉、一勺花生油抓匀腌制半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
腌肉的时候调好炒肉的酱汁:2勺生抽、半勺蚝油、1勺料酒、半勺糖、一点老抽
-
步骤3/5
点击查看大图
先将牛肉炒到五分熟盛出备用,剩下的油开始炒洋葱,炒出香味,再倒进牛肉翻炒。之后倒进调好的酱汁,最后放点水淀粉勾芡盛出
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-02-27
换个做法
滑蛋牛肉饭的相关分类
滑蛋牛肉饭的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
229130人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3786624人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
912242人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
197236人看过 -
葱烧牛肉滑蛋饭,又鲜又嫩特好吃 #轻食季怎么吃#
133857人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5861068人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38373474人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食~挪威北极鳕鱼土豆饼
159926人看过 -
牛肉焗饭#换着花样吃早餐#
1047282人看过 -
电饭煲卤鸡腿
153243人看过 -
土豆粉蒸肉
2157030人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17507280人看过