彩虹沙拉
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步骤1/13
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紫甘蓝生菜洗净,泡到淡盐水中10分钟。
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步骤2/13
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蒸锅下面煮鸡蛋,上面蒸胡萝卜,水开蒸7---8分钟即可。
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步骤3/13
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生菜控水切丝,铺在盘子底部。
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步骤4/13
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紫甘蓝切丝摆在最边上
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步骤5/13
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胡萝卜切块,鸡蛋把蛋黄蛋白分开切碎,香菇焯水后切块,西红柿一切两半顺着紫甘蓝往后摆。
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步骤6/13
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牛油果切块摆盘。
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步骤7/13
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也可按着自己喜欢的方式摆放。
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步骤8/13
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秘制酱汁:芥末籽酱2勺
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步骤9/13
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麻酱1勺
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步骤10/13
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沙拉酱2勺
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步骤11/13
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苹果醋4勺,如果不喜欢酱汁太稠,可以多加一些苹果醋。
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步骤12/13
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把酱汁拌匀,吃时浇在蔬菜上。
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最后一步
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来个合影
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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