煎饼果子的做法

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煎饼果子

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做煎饼果子不要怕自己家里的锅不够大，包不住食材，因为自己做的实在是太好吃了！教给大家简单的煎饼果子酱汁，真的和外面的味道一模一样，做一套煎饼果子真的非常的省力，保证你自己吃到自我陶醉！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100g

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

火腿 3片

、

生馄饨皮 2片

、

香辣金针菇一袋

、

香肠粒适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
馄饨皮放入油锅中炸到金黄捞出，大概需要几十秒。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜刨成丝，黄瓜用盐腌一下沥出水分
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜刨成丝，胡萝卜下锅中炒软
步骤4/9 点击查看大图
火腿煎到两面金黄
步骤5/9 点击查看大图
普通面粉100g用冷水调成糊状过筛。
步骤6/9 点击查看大图
加热到蛋清全凝固了翻面刷上酱汁
步骤7/9 点击查看大图
依次放上脆皮火腿，金针菇胡萝卜黄瓜，最后卷起来。
步骤8/9 点击查看大图
卷起来
最后一步点击查看大图
切开

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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