盐水焖梭子蟹
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盐水焖梭子蟹就是只加盐的,具体的方法很简单,也是最原始的,只有保持原味,才能品尝到所谓:“胸肉胜似白鱼,螯肉味同干贝,脚肉美如银鱼,那黄那膏,腻齿粘舌,更是味绝天下。”的美味。
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烹饪步骤
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步骤1/16
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将螃蟹放到大的盆中,加清水里面加入少量盐,迅速用盖盖上,压好
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步骤2/16
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5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中。前一过程是用盐水刺激蟹吐出肚中脏物;
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步骤3/16
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一定要用小刷刷哦
步骤4/16
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发布于 2019-02-19
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