香芋饭
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小时候,妈妈每天都要去地里干活,只有下雨天时才能在家给我们做一些平时少吃的东西,记得每逢下雨天,做得时多的就是芋头饭了,超级香!每次想起都流口水,长大后,凭着记忆,我也做出了记忆中的芋头饭,怀念的是小时候那妈妈的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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芋头削皮切小块,肥猪肉切小片,蒜头切小粒,大米洗净,备用。
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步骤2/10
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小火热锅倒一点油,放入切好的肥猪肉,加一点盐翻炒一下,小火炸至出油,肥肉变干变金黄色即可。
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步骤3/10
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加入切好的芋头,放一点点盐,放适量生抽,加入部分切好的蒜粒,小火翻炒。
步骤4/10
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发布于 2019-02-19
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