芝麻流心汤圆
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元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称"夜"为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。 我们是吃汤圆,买的汤圆馅少,所以今年元宵节的汤圆自己做。
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烹饪步骤
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步骤1/18
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芝麻炒熟后用料理机打成芝麻粉。
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步骤2/18
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加入3勺子白糖搅拌均匀。
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步骤3/18
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适量黄油隔水融化成液体,少量多次的加入到拌好的白糖芝麻中,搅拌均匀。
步骤4/18
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发布于 2019-02-19
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