黑芝麻流心蛋汤圆的做法

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黑芝麻流心蛋汤圆

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初春就该吃些润燥的汤汤水水。恰逢元宵佳节，当然要吃汤圆啦。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。再给黑芝麻汤圆里加上流心荷包蛋营养满满，汤底还放了片儿生姜，更加鲜美，还可以预防感冒哟。元宵快乐，事事圆满啦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑芝麻汤圆 18个

、

生姜 1片

、

熟黑芝麻适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冷水下入速冻汤圆。
步骤2/8 点击查看大图
水热时，用勺子背拨开以防粘连。
步骤3/8 点击查看大图
汤圆浮起快出锅时放入姜片。
步骤4/8 点击查看大图
煮好捞出。
步骤5/8 点击查看大图
在锅中打入荷包蛋。
步骤6/8 点击查看大图
荷包蛋捞入碗中。
步骤7/8 点击查看大图
撒上熟黑芝麻。
最后一步点击查看大图
元宵节快乐，开动^ ^！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

速冻汤圆冷水下锅，表皮很弹哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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