芋头扣肉
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烹饪步骤
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步骤1/9
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带皮五花肉清水加料酒煮30分钟,然后泡冷水5分钟里面。
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步骤2/9
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晾干在猪皮上刷上老抽。
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步骤3/9
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用少量油,把猪皮朝下,小火把猪皮煎到焦黄(注意盖上锅盖,以免被炸出来的油伤到)。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-02-17
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