萝卜饭
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萝卜饭是福建泉州的一道地方特色美食,《舌尖上的中国2》曾经介绍过,这道简单又美味的萝卜饭,是在外打拼的游子们经常会想念的家乡味道,它最大的特点就是饭菜‘一锅端’,有肉有菜还有海鲜,喷香可口老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好所有的食材
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步骤2/12
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五花肉洗干净后焯水去味,煮至变色后捞出备用
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步骤3/12
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另起一锅倒入水和60克生抽、10克老抽、2个八角煮开后放入五花肉1000瓦煮20分钟至汤汁过半浓稠即可关火
步骤4/12
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发布于 2019-02-15
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