橄榄煲鸡汤的做法 点击查看大图

橄榄煲鸡汤

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蔡蔡的烘焙小日子

度娘曰：橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C和钙的含量很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒，化刺除鲠之功 橄榄真的是个好东西哦，有时候经常会把橄榄放进嘴巴生嚼，记得我以前怀孕有小土匪的时候，咳得老厉害了，又不敢随便吃药，每天就嚼点橄榄，我们也经常用它来煲汤，今天就用橄榄煲鸡汤。
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食材清单 加入采购清单
乌鸡（或土鸡） 半只（大概500克）
、
橄榄 250克
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

用压力锅煲也可以，不过像这种食养汤的话，用砂锅的效果会比较好，特别是煲中药材的时候，因为中药不见铁会更好 加一点点盐调味，有淡淡的味道就可以了，不要太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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