火龙果山药卷-宝宝辅食
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哪有宝宝不喜欢吃松软又美味的小糕点呢,相比外面买来的糕点,自己做,甜度也能更好的掌控住,也没有额外的添加剂。 但对于厨房新手来说,做出那样的小点心小蛋糕,简直太!难!了!光是打发蛋清这一步,就有不少小可爱要打退堂鼓了吧! 如果实在做不好蛋糕卷,不如就试试简单些,做个蛋卷也不错啊!这可是比蛋糕简单多啦~ 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备食材:鸡蛋2个、黑虎虾1只、红心火龙果40克、山药100克。tips:蛋饼里可以额外加5克玉米淀粉帮助成型,姐妹们准备食材的时候可以多准备些淀粉哈~
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步骤2/17
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将红心火龙果用小勺挖出果肉,加入搅拌机,搅打成汁。tips:火龙果中的水分还是很足的,所以不用加水,直接搅拌也可以搅打的动。如果家里没有搅拌机,可以把火龙果过筛,压成细腻的果泥。
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步骤3/17
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将鸡蛋打入大碗中,用手动打蛋器搅打均匀。tips:这次的量我用了2颗鸡蛋,但其实做好之后,宝宝不能一顿全吃掉,所以不用担心鸡蛋的量超标哈~
步骤4/17
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发布于 2019-02-13
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