水煮鱼
-
步骤1/14
点击查看大图
备好食材,洗净待用。
-
步骤2/14
点击查看大图
龙利鱼切片,加入料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制半小时。
-
步骤3/14
点击查看大图
烧开水将金针菇 豆芽 西芹焯熟铺在碗底。
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中热油放入郫县豆瓣酱。
-
步骤5/14
点击查看大图
炒出红油。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入清水烧开,加入少许盐和鸡精。
-
步骤7/14
点击查看大图
将鱼片一片片滑入锅中,放入豆皮和小油菜,煮熟。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入碗中,将切碎的蒜末铺在上面。
-
步骤9/14
点击查看大图
热油将干红辣椒和麻椒炸香。
-
步骤10/14
点击查看大图
最后淋在装好的鱼片上。
-
步骤11/14
点击查看大图
撒上香菜点缀。
-
步骤12/14
点击查看大图
超级好吃下饭。
-
步骤13/14
点击查看大图
鱼肉香嫩。
-
最后一步
点击查看大图
快快做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味#水煮鱼
299797人看过 -
清蒸鲤鱼
205922人看过 -
芝士鸡肉南瓜盅
586724人看过 -
水煮鱼
8569人看过 -
清蒸鲤鱼
91298人看过 -
水煮鱼
30864人看过 -
水煮鱼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
1409367人看过 -
海苔肉松切块蛋糕:
159357人看过 -
胡萝卜素饺子
497人看过 -
香茅草焗乳鸽
573人看过 -
波兰种蒜香海苔面包!
967人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 平菇茭白炒肉
5970人看过