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芝士焗土豆蘑菇的做法

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芝士焗土豆蘑菇

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

芝士适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉 1g

、

蘑菇 20个

、

淡奶油 50ml

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切丁蘑菇切片
步骤2/9 点击查看大图
家里没有淡奶油的话可以用牛奶代替
步骤3/9 点击查看大图
热锅放入黄油用黄油的话整体会比较香奶味重
步骤4/9 点击查看大图
土豆先放入炒这样土豆会比较糯好吃土豆感觉有点半透明了放入蘑菇
步骤5/9 点击查看大图
蘑菇翻炒等蘑菇会有比较多水份出来盖锅盖焖10分钟
步骤6/9 点击查看大图
倒入50ml淡奶油或者牛奶
步骤7/9 点击查看大图
装入玻璃碗铺上芝士有芝士碎的话更好比较方便芝士按个人口味加入我喜欢铺满
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱 15分钟即可
最后一步点击查看大图
土豆很糯蘑菇很香下饭一级棒我外婆很喜欢不需要过度咀嚼老年人吃也是很好的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-07

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