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芝士焗土豆蘑菇(0/9)
土豆切丁 蘑菇切片
家里没有淡奶油的话可以用牛奶代替
热锅放入黄油 用黄油的话整体会比较香 奶味重
土豆先放入炒 这样土豆会比较糯 好吃 土豆感觉有点半透明了 放入蘑菇
蘑菇翻炒 等蘑菇会有比较多水份出来 盖锅盖焖10分钟
倒入50ml淡奶油 或者牛奶
装入玻璃碗 铺上芝士 有芝士碎的话更好 比较方便 芝士按个人口味加入 我喜欢铺满
放入烤箱 15分钟即可
土豆很糯 蘑菇很香 下饭一级棒 我外婆很喜欢 不需要过度咀嚼 老年人吃也是很好的
土豆切丁 蘑菇切片