茄汁黄花鱼
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孩子的爷爷买了一条肥壮的黄花鱼,想着清蒸还是茄汁呢?妞爱吃番茄酱的味道,就它了吧!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
黄花鱼
1条
、
生姜
1块
、
盐
5克
、
番茄酱
2汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
食用油
适量
、
胡萝卜丁
少许
、
玉米粒
少许
、
青碗豆
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鱼收拾好倒入料酒砂糖少许盐腌十多分钟
-
步骤2/6
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腌鱼的时候调制番茄汁。2勺番茄汁1勺蚝油加少许水调匀
-
步骤3/6
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锅中倒油烧热,鱼取出后用厨房纸擦干,抹少许盐,防止粘锅。油烧至微微冒烟下鱼煎炸,炸至两面金黄捞出
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-01-31
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