火鸡焖酷累(圪垒)
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酷累在我们老家叫圪垒,是七十年代的主食之一,不过那时候不用肉焖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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洗豆角,菜杆,然后切成一寸长。
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步骤2/6
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将火鸡碎肉倒入盆内,打一个鸡旦,少加点水,然后搅匀。
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步骤3/6
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把玉米面和竽头加在肉的上面,加些盐,用筷子搅几下,直到形成一个个的小疙瘩。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-01-31
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