脆皮鸡蛋卷
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小时候每次路过做脆皮蛋卷的摊位面前,都会好想买,可零花钱总是不够。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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取适量黄油放入碗中,再将碗置于烧热的水中,由水温让碗内的黄油溶化(其实也可以用微波炉的最低火让黄油溶化,但是得十分小心油花四溅,微波炉中转一会儿就会劈里啪啦了。
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步骤2/10
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根据自己的口味,将适量白砂糖倒入碗中,用筷子将白糖和黄油搅拌均匀。
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步骤3/10
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在另一个碗中将两个鸡蛋打散待用。
步骤4/10
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发布于 2013-01-05
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