快手藤椒辣子鸡丁的做法

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快手藤椒辣子鸡丁

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川菜里面的辣子鸡(丁)很受欢迎，亲萌如果在家做会不会嫌麻烦呢？又要腌鸡块，又要炸鸡块，我反正嫌麻烦了今天分享这倒藤椒辣子鸡丁，不需要您掌握盐酱油料酒生抽生粉糖鸡精胡椒粉的量，也不需要您掌控好油温，简单好做又好吃，哪怕您是厨房小白，应付家常或宴客，手到擒来，三分半钟就可以搞定✌✌ 食材处理时间:三分钟烹煮时间:30秒

食材清单加入采购清单

太阳谷藤椒鸡排两块

、

干辣椒 8-10个

、

花椒 10-15粒

、

姜 5片

、

大蒜 5个

、

香葱三棵

、

白芝麻一勺

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
取太阳谷藤椒鸡排两块。
步骤2/11 点击查看大图
放烤盘。
步骤3/11 点击查看大图
送烤箱180度加热三分钟。
步骤4/11 点击查看大图
加热鸡排过程可以把姜切片，香葱洗净切寸段(葱白和葱叶分开放)，蒜瓣切片，干辣椒用剪刀剪成小段，再准备好白芝麻和花椒。
步骤5/11 点击查看大图
三分钟到了，从烤箱取出鸡排切丁。
步骤6/11 点击查看大图
炒锅放少许油，倒入姜葱蒜干辣椒和花椒煸炒出香味。
步骤7/11 点击查看大图
接着倒入藤椒鸡丁。
步骤8/11 点击查看大图
翻炒10秒，撒芝麻，继续翻炒10秒。
步骤9/11 点击查看大图
撒香葱叶，关火，翻炒均匀，出锅。
步骤10/11 点击查看大图
盛盘。
最后一步点击查看大图
又香又麻又辣的藤椒辣子鸡丁好了。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-11

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