罗勒西红柿炖鸡腿
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今日来个酸甜口味的炖鸡腿,加上西式香料罗勒,不加任何水,西红柿煮出的汁水,包裹着鸡肉,清新可口。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡腿冲洗干净后,用刀划上几刀,(或者剔骨也是可以的)撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟以上。
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步骤2/7
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西红柿划十字后放入热水中,去皮后,切成小块,洋葱和青椒也是切片备用。
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步骤3/7
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锅里倒入少许油加热后,放入腌制后的鸡腿(用厨房用纸吸干水),煎至表面微微金黄,装盘备用。
步骤4/7
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发布于 2019-01-26
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