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番茄牛肉滑蛋饭的做法

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番茄牛肉滑蛋饭

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这次往国民菜里面加了牛肉和奶酪，食材变得更丰富，营养系数也大大提升，效果棒棒哒！其实细细想来做饭真的不是一件困难的事，尤其是每次面对这么多千变万化的食材搭配和菜品look时，内心还是会小小鸡冻并且觉得很有成就感！努力生活的同时，努力犒劳自己的胃，这才是吃货们眼中的人生真谛呢~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

妙可蓝多马苏里拉奶酪 50克

、

牛肉 35克

、

番茄 80克

、

鸡蛋 1只

、

米饭 200克

、

盐 8克

、

糖 12克

、

番茄酱 20克

、

洋葱 6克

、

水 180克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里放入200克油，温度开到70度，将牛肉放入油锅过油，取出备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放入少许油，将洋葱放入锅里，煸香后再放入番茄酱和番茄一起煸香。
步骤3/5 点击查看大图
放入水、盐、糖，把牛肉烧开勾芡后，鸡蛋打碎倒入锅里，出锅备用。
步骤4/5 点击查看大图
将200克米饭放入碗中，然后将刚出锅的牛肉盖在米饭上，加入马苏里拉奶酪。
最后一步点击查看大图
上烤箱烤8分钟就可以食用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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