奶酪蘑菇培根玛芬蛋糕,muffin
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养老公就像养儿子一样有没有? 诺哥不喜欢吃甜的玛芬蛋糕,那么我就投其所好做咸的。尝试了杂菜, 玉米培根,奶酪蘑菇各种馅之后,奶酪蘑菇培根的玛芬成为了诺哥的最爱。十几个玛芬一出烤箱,这位就在旁边守着开吃,顿时让我想起了小时候老妈蒸馒头,我在厨房守着的情景。 制作简单,30分钟之内完成。早餐最佳。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
40克
、
自发粉
2茶杯
、
无糖酸奶
3/4茶杯
、
牛奶
3/4茶杯
、
培根
一条
、
口菇
6个
、
车打奶酪条
2茶杯
、
胡萝卜
1小根
、
洋葱
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
烤箱预热180度。洋葱切丁,胡萝卜切丝,口菇切丁,培根切小丁上煎锅煎脆。(不然烤出来会比较难咬)
-
步骤2/3
将面粉,融化的黄油,鸡蛋,酸奶和牛奶倒进容器,搅拌均匀。胡萝卜丝1杯,洋葱丁1杯,奶酪丝2杯,蘑菇丁1杯,以及煎脆的培根丁,全部放入容器,搅拌均匀。
-
最后一步
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12孔的蛋糕模具喷油,将蛋糕搅拌物倒进去,与模具边齐平就可以。顶上放些奶酪,喷油。进预热好的烤箱30分钟,出烤箱的后筷子插一下心,干了即可。
小贴士
1, 在和面的时候如果搅拌物不够粘稠,可少见一些自发粉,这样烤出来的蛋糕更加松软。
2, 蛋糕出烤箱后用筷子查一下看看中心是否烤好了,如果筷子上带有很多搅拌物,要在回炉10分钟。
3,请放置在室温内让其冷却。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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