烤箱预热180度。洋葱切丁，胡萝卜切丝，口菇切丁，培根切小丁上煎锅煎脆。（不然烤出来会比较难咬）

将面粉，融化的黄油，鸡蛋，酸奶和牛奶倒进容器，搅拌均匀。胡萝卜丝1杯，洋葱丁1杯，奶酪丝2杯，蘑菇丁1杯，以及煎脆的培根丁，全部放入容器，搅拌均匀。

12孔的蛋糕模具喷油，将蛋糕搅拌物倒进去，与模具边齐平就可以。顶上放些奶酪，喷油。进预热好的烤箱30分钟，出烤箱的后筷子插一下心，干了即可。