油焖虾~
吃虾很好哦,多吃,嘻嘻~~~
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步骤1/8
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先将虾去净须脚、沙包腺洗净~
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步骤2/8
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用牙签挑出虾线~
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步骤3/8
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葱姜蒜切末备用~
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步骤4/8
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锅置火上倒入油烧至5成热,煸香葱姜蒜末~
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步骤5/8
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倒入虾煎炒至色红,出虾油~
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步骤6/8
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烹入料酒,加入盐、糖、高汤烧开~
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步骤7/8
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烧开后改小火,盖上锅盖焖约3分钟~
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最后一步
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转中火收汁微干,离火淋入几滴香醋即可~.
泥筋一定要挑掉哦 ~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-28
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