花生猪蹄汤的做法

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花生猪蹄汤

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食材清单加入采购清单

猪手 1只

、

花生一把

、

红枣 4颗

、

姜片少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
提前泡花生，这样才便于后面炖烂
步骤2/7 点击查看大图
猪手洗净，剁小块
步骤3/7 点击查看大图
花生、红枣、姜准备好
步骤4/7 点击查看大图
猪手冷水下锅，直至水开，除掉血沫，捞出，冲净
步骤5/7
再放冷水，烧开，放置猪手，姜片，可给点点料酒，待水烧开
步骤6/7 点击查看大图
装盅，放红枣、花生，我喜欢入口即化的口感，故选择炖3-4小时（本人使用的是隔水电炖盅）
最后一步点击查看大图
快炖好前放盐，入口即化，养颜的花生猪蹄汤大功告成！给你冬季带去一份温暖吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-21

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