变废为宝——咖喱双丝面
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昨天晚上做杂酱面时,面条下多了,胡萝卜丝和土豆丝也剩下了些。发挥勤俭持家的原则,变废为宝,把剩菜剩饭消灭点,并且是美味的消灭……
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烹饪步骤
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步骤1/2
冰箱中取出剩面条,剩胡萝卜丝和土豆丝,锅中加油,将胡萝卜丝和土豆丝翻炒一下,加入一碗水煮。胡萝卜和土豆丝本来都是熟的,但是做咖喱饭好吃还的将胡萝卜和土豆煮的更软。
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最后一步
待胡萝卜土豆丝煮软了,加入剩面条,待面条热。加入一至两小块咖喱,小火化开后收收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-20
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