豆腐肉饼子
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烹饪步骤
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步骤1/6
瘦肉剁成末,加鸡蛋、盐、糖、料酒、少许胡椒,搅拌上劲!
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步骤2/6
北豆腐切细碎,加入肉末中拌匀。
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步骤3/6
平底锅入油(肉饼子不需要太多油),肉末揉成一个丸子再压扁,放入锅中煎至两面微黄。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2012-12-19
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