鲜嫩多汁的土豆蒸肉饼,简单美味
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这道土豆蒸肉饼,制作特别的简单,只需要搅拌一下肉馅,切一下土豆片,再打入一颗鸡蛋,再上锅蒸熟就可以了。过年的时候拿来当年菜也是很好哒,蒸菜不会那么的油腻,营养好吃,大人和小孩都很喜欢吃呢。
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
猪肉
350克
、
鸡蛋
1个
、
葱姜
适量
、
黑胡椒粉
1小勺
、
淀粉
1大勺半
、
白糖
1大勺
、
料酒
半大勺
、
老抽酱油
半大勺
、
蚝油
1大勺
、
生抽酱油
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/9
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姜蒜切末,土豆去皮后切0.6厘米左右的厚片备用
-
步骤3/9
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猪肉搅馅,加入1克黑胡椒粉+2勺生抽酱油+半勺料酒
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-30
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