开胃辣萝卜
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无意中在电视里看到的方子,现在分享给厨友们,可以年后吃既解腻还开胃。 以前一直抵触吃这种腌渍品,担心有亚硝酸盐,今天给大家科普一下:腌制品一般在第9天产生亚硝酸盐到第11天是亚硝酸盐达到一个顶峰,随后会慢慢减少,到30天后亚硝酸盐几乎接近0了,所以请大家放心食用。也就是说一日渍和30天后的都可放心食用。
营养分析
查看详情
3克
11克
115克
502
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
白色水萝卜
半根
、
小葱
1小把
、
姜末
2勺
、
大蒜
1头
、
韭菜
1小把
、
苹果
1个
、
梨
1个
、
辣子粉
3勺
、
韩国辣酱
4勺
、
糯米粉
50克
、
水
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2019-01-16
换个做法
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