红烧咸鱼块
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美味又下饭,不怎么喜欢吃鱼或者喜欢吃鱼的朋友都可以尝试一下,保证你会爱上它,胃口大开欧
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鲤鱼半条
、
生抽
两汤匙
、
老抽
半汤匙
、
淀粉
适量
、
料酒
少许
、
红干椒
五个
、
蒜粒
五个
、
葱
两棵
、
生姜
三片
、
盐
适量
、
香菜
两棵
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好食材,将鲤鱼处理干净,切成段。加入盐,生抽,老抽腌制1到2天,盐要比平时多放一点,多放半勺左右。腌制时间可以稍微久一点。
-
步骤2/8
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将腌制好的鱼块再切成小段,撒上干面粉。
-
步骤3/8
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将葱姜蒜,红干椒切好备用。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-01-15
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