炸酱面
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
肉末
适量
、
花椒
适量
、
姜
适量
、
葱花
适量
、
辣椒
适量
、
盐,味精,十三香
适量
、
料酒
适量
、
玉米淀粉
适量
、
芹菜
适量
、
红萝卜
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
把肉末加入鸡精,十三香,盐,料酒腌制半小时,把葱姜,辣椒,芹菜,红萝卜切丁备用
-
步骤2/7
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锅烧热倒油,把辣椒,葱姜,花椒放入翻炒出味
-
步骤3/7
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倒入腌制好的肉末,放点老抽翻炒(可以少加点水,防止糊锅)
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-01-12
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