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红糖核桃发糕的做法

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红糖核桃发糕

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为了娃

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1小时以上

面粉 250g

、

酵母 5g

、

温水（不烫）适量

、

核桃 50g

、

红糖 20g

烹饪步骤

步骤1/3
温水溶化酵母，静置5分钟，红糖加入面粉，一点点倒入酵母水成棉絮状，再揉成光滑的面团
步骤2/3 点击查看大图
放在温暖处发酵至手指按压不反弹回缩，排气加入适量的核桃揉匀
最后一步点击查看大图
二发至两倍大，撒上核桃碎，上蒸锅蒸25分钟，焖五分钟，凉后脱模

小贴士

蒸上才想起来拍照，原谅前几步没图啊，水一点点加，多留少补，坚果可换，喜甜可糖加量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-11

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