咖喱鸡块
闲来无事!被某人提及怀念小姐姐尚好的厨艺!决定煮一份之前没给某人尝过的鸡块!,某人别太想我!
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步骤1/8
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最好是鸡大腿肉,今天去超市没了,只好用鸡腿替代。土豆削皮。洋葱去皮。咖喱选的百梦多中辣的,曹妈妈倾情推荐!
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步骤2/8
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鸡腿切块,加料酒,姜片,少许花椒,水开后焯2分钟,
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步骤3/8
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土豆切块,锅内热油爆香姜片,下土豆块翻炒至表面金黄。
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步骤4/8
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将土豆块和焯好的鸡块一同放入高压锅内,加水大概一矿泉水瓶吧!加压10分钟。
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步骤5/8
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等待鸡块的过程,热油爆炒洋葱,还有别的你想放的菜,(昨天吃火锅剩一堆)
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步骤6/8
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一整盒咖喱是6人量,我取了一半,放太多咸,口味重的可以全放。萝卜切丁。
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步骤7/8
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压好的鸡块和萝卜、咖喱一同放入炒锅,大火烧开、收汁。
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最后一步
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美味的咖喱饭搞定!某人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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