我是一个有内涵的全麦面包
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油以外的所有食材放入面包桶内
-
步骤2/14
点击查看大图
启动面包机揉面功能 20分钟揉出粗膜
-
步骤3/14
点击查看大图
放入提前室温软化的黄油 继续揉20分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
揉至手套膜
-
步骤5/14
点击查看大图
将面团揉圆 开始第一次发酵 时间约1个小时左右
-
步骤6/14
点击查看大图
发至2倍大 手指戳个洞不反弹
-
步骤7/14
点击查看大图
将面团取出排气揉圆后压扁 中间放上芝麻粉和核桃仁
-
步骤8/14
点击查看大图
往中间收口 捏紧
-
步骤9/14
点击查看大图
盖上保鲜膜 醒发20分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
随后放入烤箱进行第二次发酵 时间约1个小时
-
步骤11/14
点击查看大图
发酵至2倍大取出 表面撒上干粉 用锋利的小刀割出花纹
-
步骤12/14
点击查看大图
放入烤箱180度25分钟 烤至表面金黄
-
步骤13/14
点击查看大图
看~多漂亮 又自带麦香气
-
最后一步
点击查看大图
上面松软 底部紧实 好料看得见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
#自由创意面包#乡村全麦面包
158476人看过 -
#妈妈手中的安心味#不用揉面的.全麦面包
84768人看过 -
蛋黄全麦面包
99946人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
127361人看过 -
红枣红糖全麦面包
438384人看过 -
#豆果10周年生日快乐#黑全麦面包
198745人看过 -
#自由创意面包#低油低糖的蓝莓全麦面包
126281人看过 -
#法式面包#低糖波兰种全麦面包
151661人看过 -
无油无糖全麦面包
3783983人看过 -
#硬核菜谱制作人#干红葡萄酒黑全麦面包
482584人看过 -
红糖全麦面包
285665人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂必备主食紫薯椰蓉全麦面包。
157657人看过