辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)
西红柿含番茄素,有抑制细菌的作用;含苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 油菜中含有维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘,促进宝宝的身体发育。
2克
8克
42克
205
千卡
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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小米洗净后放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火再煮5分钟,注意千万不要把小米煮烂,否则无法和面粉很好混合
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步骤3/15
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小米煮好后用筛网沥干水分,小米汤留着备用
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步骤4/15
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步骤5/15
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将沥干水分的小米倒入面粉中,用筷子让小米均匀地滚上面粉,这样,粒粒面就完成了
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步骤6/15
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步骤7/15
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将西红柿去皮切丁
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步骤8/15
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步骤9/15
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油菜用热水焯一下后切碎
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步骤10/15
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锅中倒入少量核桃油,油热后倒入西红柿翻炒出汁
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步骤11/15
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再倒入油菜,继续翻炒
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步骤12/15
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将刚刚过滤的小米汤倒入锅中,大火烧开
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步骤13/15
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倒入自制粒粒面,转小火,如果宝宝咀嚼能力很好,煮3分钟即可,如果宝宝咀嚼能力较弱,则可以再多煮一会儿
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步骤14/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
粒粒面的其他做法
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