黑豆豆浆
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早晨上班路上,豆浆店门口总是人很多,买一杯热呼呼的豆浆端手上,一边暖手一边喝,在寒冷的冬天也很满足。有一次出于好奇心也去买了杯,全是用黄豆做出来的,不像自己做的会加各种不同的食材进去,同样是一杯豆浆,营养价值是不一样的,有的商家,还可能会用豆浆粉冲兑豆浆出来。 这个营养价值高的豆浆是用豆类的一种黑豆为主原料,加入了红枣和核桃而制作的,黑豆含有丰富的优质蛋白,蛋白质含量为36%,维生素、卵磷脂及花青素的含量也很丰富,其中维生素B和维生素E是大脑必不可少的营养物质,还能够保持机体功能完整,延缓衰老,黑豆和别的豆类不同的一点是含有花青素,能够清除自由基,对抗氧化和视力健康都有很好的帮助作用。 营养优势 1.美容养颜:能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,增加肠胃蠕动。 2.提高智力:核桃中丰富的多不饱和脂肪酸对记忆力提高有一定帮助作用。
营养分析
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11克
8克
14克
182
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好所有原材料,原材料没写详细的数量是人多可多放人少可放少,还有有的喜欢浓稠的有的喜欢稀,具体看自己的喜欢来掌握就行了。
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步骤2/8
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核桃仁。
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步骤3/8
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黑豆提前泡好。
步骤4/8
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发布于 2019-01-09
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