清蒸罗非鱼
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如果买不到罗非鱼可用常见的鲈鱼来代替可以。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把鱼处理干净,在两面鱼身上切斜刀。
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步骤2/7
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用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。不要太多盐,因为最后使用的蒸鱼豉油也很咸。如果没有姜粉可以直接切姜代替姜粉。
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步骤3/7
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将葱切丝,蒜切片,姜切大片。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2012-11-23
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