青菜炒腐皮
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烹饪步骤
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步骤1/1
把青菜洗净,切半,腐皮用开水泡10分钟。2.油锅加适量油,把蒜末放入爆香,再把腐皮,青菜依次放入(腐皮用水泡过后就已经熟了哦),然后来回炒2、3分钟。3.加盐(腐皮本身干的时候表面就有盐的,用水泡过后肯定会变咸,所以盐不要加太多),鸡精,糖,炒至入味,收锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-10
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